19.06.2018

Shigatoxin-bildende E. coli in Lebensmitteln

Im Hinblick auf die EU-weite Harmonisierung der Bewertung von Shiga- und Verotoxin- produzierenden E. coli (STEC bzw. VTEC) in Lebensmitteln hat das BfR zu einer Reihe an Fragen...

15.06.2018

Campylobacter – Krankheitskeim auf Hühnereiern

Fast 20 Milliarden haben die Deutschen 2016 konsumiert. Verständlich, dass der Fund von Chemikalien in Eiern...

13.06.2018

Infektionen vermeiden, Antibiotika mit Bedacht einsetzen

Das Robert Koch-Institut (RKI) hat eine Schwerpunkt-Ausgabe des Bundesgesundheitsblatts zum Thema Antibiotikaresistenzen...

10.06.2018

Hohe Flexibilität im Brutpflegeverhalten bei Pfeilgiftfröschen

Gefahren und lange Distanzen möglichst vermeiden, eigene Wurzeln nicht zwingend bevorzugen und Menge als Vorteil ansehen.

10.06.2018

Zukunftstag begeisterte Mädchen und Jungen

Der diesjährige Boys’ Day bzw. Zukunftstag am 26. April ermöglichte Mädchen und Jungen einen Einblick in die...

08.06.2018

Illegale Praktiken zur Rotfärbung von Thunfisch aufgedeckt

Mit der weltweiten Aktion OPSON gehen Europol und INTERPOL seit dem Jahr 2011 koordiniert gegen Lebensmittelbetrug vor.

05.06.2018

Walter Frei-Preis 2018 für Eckhard Wolf

Am 28. April wurde Prof. Dr. Eckhard Wolf, Inhaber des Lehrstuhls für Molekulare Tierzucht und Biotechnologie und Forschungsdekan der Tierärztlichen Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität...

01.06.2018

Prof. Rimmelzwaan erhält Alexander von Humboldt-Professur

Am 8. Mai hat die Bundesministerin für Bildung und Forschung, Anja Karliczek, gemeinsam mit dem Präsidenten der Alexander...

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