28.01.2019

Durchbruch: Gemeinsam Kükentöten beenden!

Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat am 8. November gemeinsam mit Dr. Ludger ...

Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat am 8. November gemeinsam mit Dr. Ludger Breloh, SELEGGT-Geschäftsführer, und Jan Kunath, stellvertretendem Vorstandsvorsitzenden der REWE Group, in Berlin das nun marktreife Verfahren zur Geschlechtsbestimmung im Brut-Ei vorgestellt. Erforscht wurde das Verfahren an der Universität Leipzig.

In 223 REWE- und PENNY-Märkten in Berlin können Kunden seit November die ersten Konsumeier kaufen, deren Legehennen als Brut-Ei das neue Verfahren durchlaufen haben. Die REWE Group plant bereits für das kommende Jahr die nationale Markteinführung der so genannten „respeggt-Freiland-Eier“ auf alle rund 5.500 REWE- und PENNY-Märkte in Deutschland auszudehnen.

Parallel erarbeitet SELEGGT ein Geschäftsmodell, um die Technik der Branche kostenneutral als Dienstleistung zur Verfügung zu stellen. Somit ist Deutschland Auftaktgeber der neuen Methode, die das Kükentöten in Brütereien beenden kann. Ab 2020 soll auch ersten Brütereien das patentrechtlich geschützte Verfahren zur Nutzung angeboten werden.

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